Recepti za pripremu kolača

Pretraži ovaj blog

Neodoljivi čokoladni oblaci

dana srpnja 23, 2026

Dohvati vezu
Facebook
X
Pinterest
e-pošta
Druge aplikacije

Neodoljivi čokoladni oblaci

Dohvati vezu
Facebook
X
Pinterest
e-pošta
Druge aplikacije

Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi

Malinada

POTREBNO: ZA KORU: 100 g jafa keksa, 50 g keksa sa kakaoom, 50 g mlevenih oraha, 100 g margarina. ZA FIL: 500 g krem sira, 2 dl slatke pavlake, 50 g bele čokolade, 50 g šećera u prahu, 2 vanilin šećera, 10 g želatina, maline PRIPREMA: Sastojke za podlogu samleti i sjediniti. Dodati maslac i zamešati smesu koju potom treba rastanjiti na dno kalupa. Želatin potopiti u malo vode da nabubri. Izmiksati slatku pavlaku sa šećerom i vanilin šećerom, otopiti na pari belu čokoladu pa je dodati umućenoj pavlaci. Zatim dodati i sir, sve sjediniti i dodati želatin otopljen na blagoj vatri. Pola fila istresti preko podloge, zatim poređati maline, pa drugu polovinu fila. Dekorisati malinama i belom čokoladom. ( Blic žena )

BEZE TORTA SA LJEŠNJACIMA

Kore: 20 belanaca 30 kašika šećera 2 kašike sirćeta Čokoladna glazura : 200gr čokolade 6 kašika ulja 6 kašika mleka Krem: 20 žumanaca 10 kašika šećera 1l mleka 10 kašika gustina 250gr margarina 200gr šećera u prahu Još: 200gr pečenih lešnika Priprema: Ulupati u jak šne 10 belanaca sa šećerom pa kad je gotovo dodati kašiku sićeta i sve izmiksirati. Istresti sve u veliki pleh od rerne u koji smo stavili papir za pečenje. Ugrejati rernu na 200 stepeni pa smanjiti na 150 i staviti koru da se suši sat vremena. Posle sat vremena smanjiti na 120 pa ostaviti još 15 minuta. Još vrću koru lagani preseći po dužini da se dobiju dve. Tako uraditi i sa ostalih 10 belanaca. Ulupati žumanca sa šećerom i brašnom pa dodati 2dl mleka da se sve razmuti a ostatak mleka staviti da provri, pa kad provri zakuvati smesu od žumanaca i mešati dok se ne zgusne. Skloniti sa vatre pa skroz ohladiti. Ulupati margarin sašećerom u prahu pa sjediniti sa ohladjenom smesom od ž...

TORTA OD NARANČE

Sastojci Biskvit: 3 jaja 10 dkg secera 5 dkg mljevenih badema 5 dkg mljevenih ljesnjaka 5 dkg kakaa ( napomena: ja radim sa obicnim biskvitom koji natopim sa sokom narance) Cokoladna krema: 25 dkg cokolade u prahu 1 zlicica kakaa 5 dkg secera 2 zumanjka Malo soli 5 dcl vrhnja za slag ( ne biljnog) Krema od narance: 2 jaja 2 zumanjka 15 dkg secera 3 i pol dcl svjeze iscijedenog narancinog soka 8 listova zelatine 3 dcl vrhnja za slag (ne biljnog) Postupak Biskvit: ljesnjake i bademe proprziti, oljustiti i samljeti. Pomjesati sa brasnom i kakaom. Zumanjke istuci sa secerom i postepeno dodavati mjesavinu brasna. Tome dodati snijeg od bjelanjaka. Ispeci biskvit ( vel 26 cm) Cokoladna krema: secer pazljivo karamelizirati te na njega uliti 1i pol dcl vrhnja za slag, pazljivo otapati secer u vrhnju bez da kljuca. Tome vrucem dodati cokoladu, kakao, zumanjke i malo soli. Kada se krema ohladi u nju dodati izrad...

Pokreće Blogger