KOLAČ S BANANAMA

Ako ste ljubitelj kremastih kolača, s volite okus banana, onda se nemate što premišljati


Sastojci:

  • 2 vrećice pudinga s okusom vanilije,
  • 600 ml mlijeka,
  • 6 v.ž šećera,
  • 25 dag margarina,
  • 15 dag šećera u prahu,
  • 24 piškote,
  • 100 ml mlijeka za namakanje,
  • 3 banane,
  • čokolada naribana ili čokoladne mrvice za posip

Priprema:

Puding pomiješati sa šećerom i malo mlijeka. Ostalo mlijeko staviti da zavrije. Kad zakipi uliti razmućeni puding. Kuhati uz neprestano miješanje dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi.
Istući margarin sa šećerom u prahu, pa dodavati žlicu po žlicu ohlađenog pudinga. Miješati dok ne dobijemo glatku, ujednačenu smjesu.
Piškote lagano umakati u mlijeko i slagati na poslužavnik – tri komada po širini, a četiri po duljini.
Premazati ih nadjevom pa slagati banane narezane na kolutove.
Preko opet poslagati piškote – dva komada po širini, a četiri po duljini. Premazati nadjevom i bananama.
Završiti s zadnjim redom piškota – jedan komad po širini,a četiri po duljini.
Kolač izvana premazati s preostalim nadjevom.
Posuti krupno naribanom čokoladom ili čokoladnim mrvicama.
Izvor: coolinarika.com

Primjedbe