KREMASTE KUGLICE OD BIJELE ČOKOLADE I KOKOSA

Ove kuglice dekorativnog izgleda napravićete veoma jednostavno i brzo, za samo 20 minuta, a očaraće vas svojim ukusom.
Potrebni sastojci:
  • 150 g iseckane bele čokolade
  • narendana kora pola limete
  • 50 ml slatke pavlake
  • 1 cm đumbira, rendanog
  • 50 g kokosa
Način pripreme:
1. U manjoj posudi pomešajte pavlaku, đumbir i rendanu koru limete. Zagrejte u mikrotalasnoj rerni oko pola minuta.
2. Toplu smesu preliti preko iseckane bele čokolade i dobro promešajte. Ponovo stavite u mikrotalasnu rernu na pola minuta i promešajte dok se čokolada potpuno ne otopi.
3. Poklopite ohlađenu smesu i čuvajte u frižideru oko sat vremena.
4. Od ohlađene smese oblikujte kuglice i uvaljajte ih u kokosovo brašno.

Primjedbe