ŠTRUDLICE S PEKMEZOM

SASTOJCI
Tijesto
600 gr brašna
200 gr kiselog vrhnja
200 gr margarina
1 prašak za pecivo
i još
domaći tvrdi pekmez za filati
šećer u prahu za posuti

PRIPREMA
Zamijesiti tijesto od svih sastojaka, ne treba odstajati. Razvaljati i razrezati na 4 dijela uzdužno, svaki nafilovati i spajati krajeve da se ne preklapaju(samo da se dobro spoje).
Rezati male štrudlice i staviti peći izrezane.
POSLUZIVANJE
Štrudlice su prhke, a stavila sam domaći tvrdi mješani pekmez tako da ne iscuri kad se peče.
Izvor:http://www.coolinarika.com

Primjedbe