RAW ENERGETSKE PLOČICE OD DATULJA I BADEMA

Napravili smo popularne raw energetske pločice čijim smo okusom i jednostavnošću pripreme oduševljeni - a sviđaju nam se neusporedivo više od kupovnih varijanti!
Ove su pločice bomba energije i nutrijenata, vlakana i zdravih masnoća te svakako preporučamo da ih probate. Idealne su kao zdravi desert ili kao međuobrok kada god vam zatreba nešto za prezalogajaiti, a još k tome fino i hranjivo.
Dobar, jak blender kao što je Nutribullet svakako će Vam olakšati pripremu ovih divotica, a činjenica da su gotove za par minuta će staviti ove pločice na Vaš meni vrlo često, garantiramo!

Sastojci (za oko 8-10 manjih pločica):

  • 10 suhih datulja
  • 30 g suhih brusnica
  • 30 g badema
  • 1 žličica lana
  • 2 žličice suncokretovih sjemenki
  • 1 žlica kakaa
  • 4 žlice zobenih pahuljica
  • 2-3 žlice tekućine od namakanja datulja
  • Priprema:

    1. Datulje namočite u mlakoj vodi i pustite barem 3-4 sata (ili preko noći) da omekšaju. Ocijedite ih i sačuvajte oko 3 žlice tekućine od namakanja.
    2. U manju posudu od blendera (Nutribulleta) stavite redom sve sastojke: ocijeđene datulje, brusnice, bademe, lan, sjemenke suncokreta, kakao, zobene pahuljice i 2-3 žlice tekućine od namakanja datulja. Sve dobro izblendajte u blenderu dok se sastojci ne usitne i smjesa poveže.
    3. Smjesu špatulom razvucite na limu obloženom papirom za pečenje, na debljinu od oko 0,5 cm. Smjesu oblikujte u veliki pravokutnik kako bi kasnije mogli rezati urednije i ljepše pločice. Stavite u hladnjak na barem 3 sata (ili u zamrzivač na pola sata).
    4. Ohlađenu smjesu izrežite na pločice veličine po želji.

Primjedbe