KOLAČ S MALINAMA I ČOKOLADOM

Varijacija na temu čuvenog kolača sa malinama ili višnjama, uz dodatak komadića čokolade.


Potrebno je:
3 jaja
12 kašika šećera
12 kašika mleka
12 kašika ulja
9 kašika brašna
1 kesica praška za pecivo
150 g smrznutih malina
50 g čokolade za kuvanje.
Mikserom umutiti jaja sa šećerom, pa postepeno dodavati ulje, mleko, brašno i na kraju prašak za pecivo. Testo sipati u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Na testo rasporediti maline i komadiće čokolade (jednostavno je iseckati nožem na nepravilne oblike prečnika oko 1 cm).
Peći oko pola sata na temperaturi od 200 stepeni. Kolač je gotov kada na čačkalici kojom smo bocnuli kolač ne ostaju tragovi testa.
Prijatno :)

Primjedbe