HLADNE KOCKE

Sastojci

Biskvit
5jaja

5 žlicašećera

5 žlicabrašna

2 žlicekakao

1prašak za pecivo
Zaljev (ako želite može i bez njega)
1 šolja(2 dcl)šećera

1,5 šoljavode

Krema 1.
2 vrećice pudinga od vanilije (dolcela)

6 žlicašećera

7 dlmlijeka

20 dagmargarina

1 dltučenog slatkog vrhnja

1vanilin šećer

Krema 2.
2 vrećice šlag kreme od čokolade (dolcela)

2,5 dlmlijeka

Za ukras naribana bijela čokolada

Priprema

Žumanjke umutiti sa šećerom, dodati brašno, prašak i kakao, izmješati.i na kraju lagano umješati snijeg od bjelanjaka.Peći u limu 30×25.
U međuvremenu skuhati zaljev(ukoliko ne volite mokre kolače jednostavno ovaj dio preskočite, a biskvit blago poprskajte mlijekom)
pečeni kolač zaliti toplim zaljevom.
Za kremu:pudinge skuhati na uobičajeni način sa šećerom u mljeku.U ohlađeno dodati izađeni margarin i tučeno vrhnje i vanili šećer.
Za kremu 2 umutit šlag kreme prema uputi na vrećici sa 2, 5 dl mlijeka.
Kolač premazati te dobro ohladiti (barem par sati) u hladnjaku da se kreme stegnu.

(http://www.coolinarika.com/)

http://domacireceptiza10.weebly.com