Brze, ukusne oblande sa ukusom karamela.
Potrebno je:
1 list veće oblande
Za fil:
250 gr šećera
2, 5 dcl slatke pavlake
125 gr putera ili margarina
50 gr kokosa
200 gr turskog keksa
Priprema:
List oblande prepoloviti da dobijemo 2 lista.
U suvu posudu staviti šećer i karamelisati ga u svetlo braon boju.
Dodati slatku pavlaku, kuvati na tihoj vatri dok se karamel ne istopi ( kad stavimo pavlaku u karamelisani šećer, on će se stvrdnuti, kuvanjem na tihoj vatri se otopi).
Kad se karamel istopi dodati 125 gr putera ili margarina da se istopi.
Skinuti sa vatre, dodati kokos i krupnije lomljeni turski keks.
Masa dok je topla staviti je izmedju 2 lista oblande. Opteretiti nečim teškim i ostaviti da se oblanda ohladi.
Primjedbe
Objavi komentar