KOLAČ OD KEKSA I BANANE

dana

Sastojci za Kolač od keksa i banane:

  • 500 g keksa,
  • 4 banane,
  • sok od jednog limuna,
  • 6 kašika šećera u prahu,
  • 2,5 dl mleka,
  • 100 g suvog grožđa,
  • dve kesice šlaga,
  • 100 g čokolade,
  • malo ruma.

Kolač od keksa i banane se priprema na sledeći način:

  1. Banane oljuštiti i mikserom umutiti u jednoličnu masu.
  2. Dodati sok od limuna, šećer, 1 dl mleka, 100 g mlevenog keksa i suvo grožđe prethodno potopljeno u malo ruma i sve dobro umutiti pa na kraju dodati dobro umućen šlag.
  3. Keks podeliti tako da ga bude dovoljno za dva reda.
  4. Keks najpre umočiti u mleko pa složiti prvi red.
  5. Staviti nadev debljine 2-3 cm pa odozgo složiti drugi red keksa.
  6. Kolač preliti glazurom od čokolade.
  7. Ukrasiti po želji mrvljenim keksom.

Primjedbe

Objavi komentar