KOKOS PRALINE

Sastojci za Kokos praline:

• 250 g kokosa,
• 200 g šećera u prahu,
• 100 ml slatke pavlake,
• 300 g maslaca,
• 150 g crne čokolade.

Kokos praline se pripremaju na sledeći način:

1. Otopite 250 g maslaca  na laganoj vatri.
2. Otopljenom maslacu dodajte slatku pavlaku i šećer i sve dobro promešajte na ringli dok ne provri.
3. Sklonite posudu sa ringle i dodajte kokos.
4. Smesu prebacite u kockasti kalup tako da visina bude do 2 cm.
5. Kalup stavite u frižider najmanje na sat vremena kako bi se smesa stegla.
6. Za to vreme otopite čokoladu sa ostatkom maslaca.
7. Kada se smesa od kokosa stegne isecite je na kockice ili napravite kuglice pa ih umočite u čokoladu.
8. Ostavite u frižideru dok čokolada ne postane tvrda pa poslužite.

https://www.tortekolacirecepti.com