KOKOS BAJADERA

AKO STE LJUBITELJ SLASTICA S KOKOSOM, KOKOS BAJADERA JE PRAVI RECEPT ZA VAS.

SASTOJCI:

  • 150 ml kokosovog mlijeka (može i obično),
  • 170 g šećera + vanilija,
  • 250 g maslaca,
  • 200 g kokosa,
  • 400 g mlijeka u prahu,
  • 250 g žele bombona (količina po želji),
  • 2 lista oblatne

PRIPREMA:

Najprije malo ohrabrenja: Ove jednostavne i ukusne kolačiće možete pripremiti za manje od pola sata.
Dakle, mlijeko, maslac i šećer prokuhati i u toplo umiješati mlijeko u prahu i kokos.
Žele bombone narezati na malecke kockice i umiješati u masu (po želji ubaciti i čokoladne bombončiće, ako imate čelične živce za rezanje bajadere).
Fil rasporediti na list oblatne, dobro ga potisnuti žlicom, i poklopiti drugim listom oblatne. Opteretiti nekom velikom kuharicom ili enciklopedijom na pola sata do sat vremena.
Ostaviti par sati da se stisne, rezati u željene oblike i poslužiti.
Napomena: Da bi spriječili nastanak grudica od mlijeka u prahu, jednostavno ga prosijte.
Izvor: coolinarika.com

Primjedbe