Sastojci
5 jaja, 5 žlica šećera, 5 žlica brašna, 4 rebra čokolade, 8 žlica mlijeka, 250 g margarina, 250 g šećera u prahu, 250 g eurokrema, 100 g sjeckanih oraha, 150 g mljevenih oraha, sok od naranče, 2 šlaga.
Priprema
BISKVIT: Umutiti snijeg od 5 bjelanjaka i 5 žlica šećera. Kad je dobro umućeno dodati žumanjke, 50 g mljevenih oraha i 5 žlica brašna.Više ne miksati nego miješati drvenom žlicom. Sipati u podmazan kalup i staviti da se peče. Ubosti tortu čačkalicom, i ako čačkalica ostane suha, torta je pečena. Pečenu tortu ostaviti da se ohladi, ali je ne vaditi iz kalupa. Preliti je sa 4 rebra čokolade rastopljene sa 8 žlica mlijeka.
FIL: Umutiti 250 g margarina sa 250 g šećera u prahu i dodati 250 g eurokrema, 100 g sjeckanih oraha i 100 g mljevenih oraha te sok od 1 naranče. Ujednačiti kremu, premazati tortu u kalupu i staviti u frižider. Rashlađenu tortu izvaditi iz kalupa i staviti šlag.
http://recepti.fr
Primjedbe
Objavi komentar