POSNA ŠTRUDLA SA DŽEMOM

dana

SASTOJCI ZA POSNU ŠTRUDLU SA DŽEMOM:

  • 600 g brašna,
  • 2 dcl ulja,
  • 4 kašičice šećera,
  • 1 vanilin šećer,
  • narendana korica limuna,
  • sveži kvasac,
  • 4 čaše kisele vode,
  • džem po želji.

POSNA ŠTRUDLA SA DŽEMOM SE PRIPREMA NA SLEDEĆI NAČIN:

  1. Ostaviti kvasac da podođe u šolji vruće vode, pa dodati u brašno.
  2. Dodavati sve navedene sastojke, pa mešati rukom sve dok testo ne počne da se odvaja od ruke.
  3. Ostaviti da podođe, pa onda podeliti na 4 loptice.
  4. Svaku lopticu razvući i premazati džemom (ja sam koristila od džem od šljiva).
  5. Umotati štrudlu i staviti u podmazan pleh, pa peći na 220 stepeni sve dok ne porumeni.
  6. Vruće štrudle prekriti mokrom krpom.
https://www.posnajela.rs