SastojciBiskvit s orasima
5 bjelanjaka
150g šećera
150g mljevenih oraha
3 rebra čokolade
3 kašike brašna
1/2 praška
Biskvit sa kokosom
5 bjelanjaka
100g šećera u prahu
100g kokosa
2 kašike brašna
1/2 praška
Krema
10 žumanjaka
200g šećera
1 puding od vanilije
3 dl mlijeka
250g margarina
100g oraha
1
Umutiti smeđe tijesto po redoslijedu (čokoladu otopiti), ispeći i izvaditi iz tepsije
2
Umutiti bijelo tijesto, ispeći na 150 stepeni, izvaditi iz tepsije
3
Oba tijesta peći na namaštenoj foliji, a kod mućenja kod oba prvo napraviti čvrst snijeg od bjelanjaka, pa dodati šećer, a ostalo primiješati kašikom
4
žumanjke, šećer i puding skuhati u mlijeku
5
u ohlađeno dodati orahe i marharin
6
crno tijesto vratiti u tepsiju u kojoj se peklo, zaliti sa 1 dl hladnog mlijeka i staviti pola kreme
7
na to staviti bijelo tijesto, kašikom nakapati 1, 5 dl hladnog mlijeka, pa kad upije premazati ostatkom kreme
8
preostala dva rebra čokolade otopiti s malo mlijeka i ulja pa nakapati po vrhu (meni se nešto razlilo)