JANG KOCKE

Tijesto:

6 jaja
25 dkg sećera
25 dkg brašna
1 prašak za pecivo
3 kašike kakao praha
6 kašika vruće vode


Krema:

2 pudinga od vanilije
5 kašika brašna
1 l mlijeka
20 dkg sećera
1 margarin
jedna kutija piškota
crna kava za namakanje

Preliv:

čokolada

Priprema:
Ispeći koru i kad se ohladi razrezati, napraviti kremu od 2 pudinga od vanilije, 5 kašika brašna,1 l mlijeka,20 dkg sećera i u hladno dodati jedan umućeni margarin. Pripremiti kutiju piškota i crnu kavu za namakanje. Donju koru premazati polovicom kreme, na to poslagati piškote, premazati sa ostatkom kreme i poklopiti sa drugom korom, gore glazura od čokolade.