Ako vam se jedu palacinke probajte ovu zdraviju verziju..sigurna sam da ce vam se svidjeti Sastojci:
150 ml obicne vode + 150 ml gazirane vode
20 dkg graham brašna
1 jaje
1 bourbon vanilin šecer
prstohvat soli
1 mala žlica meda
Napomena: vrijednosti vode i brašna su stavljene okvirno. Gledate da dobijete glatku smjesu, ne pregustu.
Priprema:
Istuci jaje sa soli i v. šecerom te postepeno dodavati vodu i brašno dok se dobije glatka smjesa. Potom umiješati med. Dobivenu smjesu ispeci na ulju.
Od ove smjese mi je ispalo 8 palacinki promjera 23 cm.
Svaka palacinka ima 110 kcal.
Možete ih mazati cime god želite, kao i standardne palacinke. Ja sam sa džemom od jagoda iz Lidla (na 100 grama ima 160 kcal).
Dobar tek!