Potrebno:
1 pakovanje tankih kora,
1 kg kiselih jabuka,
300 g seckanih oraha,
1/2 kg šećera,
1 l vode,
1 limun,
kašika cimeta,
1 vanil šećer,
ulje
1 kg kiselih jabuka,
300 g seckanih oraha,
1/2 kg šećera,
1 l vode,
1 limun,
kašika cimeta,
1 vanil šećer,
ulje
Priprema:
Nauljite pleh, dodajte 3 kore na dno, redjajte rendane jabuke, orahe, pa dve kore i još jedan sloj fila, pa tako dok imate materijala (najčešće 3 reda fila), s tim što na vrhu moraju da budu tri kore (pre filovanja, posle svakog reda kora posuti malo ulja). Isecite baklavu na kocke. Pecite baklavu u rerni 30 minuta na 220 stepeni. Od vode, šećera, cimeta i limuna skuvajte sirup i prelite ga preko baklave odmah nakon pečenja.
https://srbijaulice.com