Za 6 osoba potrebno je: 7 mandarina, 100 g izmrvljenog plazma keksa , 50 g putera, 50 g smeđeg šećera, 250 g krem sira, 6 kašičica šećera u prahu.
Dobro isperite jednu mandarinu ispod mlaza vrele vode, obrišite salvetom, narendajte koru i iscedite sok. U činiji rastopite puter i pomešajte sa rendanom korom i kašikom soka. Pomešajte keks sa smeđim šećerom i aromatizovanim istopljenim puterom. Umutite, pa smesu podelite u 6 metalnih kalupova obloženih masnim papirom, dobro utapkajte i ostavite u frižideru 60 minuta. Umutite krem sir sa šećerom u prahu i rasporedite preko kora od keksa. Oljuštite preostale mandarine, podelite ih na četvrtine i potopite nekoliko sekundi u kipuću vodu. Potom ih isperite ledeno hladnom vodom, obrišite, uklonite kožicu sa svake kriške i rasporedite na torticama.
(Novosti)
Dobro isperite jednu mandarinu ispod mlaza vrele vode, obrišite salvetom, narendajte koru i iscedite sok. U činiji rastopite puter i pomešajte sa rendanom korom i kašikom soka. Pomešajte keks sa smeđim šećerom i aromatizovanim istopljenim puterom. Umutite, pa smesu podelite u 6 metalnih kalupova obloženih masnim papirom, dobro utapkajte i ostavite u frižideru 60 minuta. Umutite krem sir sa šećerom u prahu i rasporedite preko kora od keksa. Oljuštite preostale mandarine, podelite ih na četvrtine i potopite nekoliko sekundi u kipuću vodu. Potom ih isperite ledeno hladnom vodom, obrišite, uklonite kožicu sa svake kriške i rasporedite na torticama.
(Novosti)
