Tijesto:
6 bjelanjaka 20 dag šećera 2 žlice brašna 20 dag oraha
Krema:
6 žumanjaka 25 dag šećera u prahu 10 dag margarina 10 dag čokolade 3 žlice rumа
Priprema:
Bjelanjke tući u čvrst snijeg, postupno dodavati šećer i lagano umiješati mljevene orahe pomiješane s brašnom. Staviti peći u namašten i pobrašnjen lim na laganoj vatri.
Priprema:
Žumanjke pjenasto umutiti
sa šećerom i gusto skuhati na pari. Pri kraju dodati čokoladu, rum i margarin.
Vrućom kremom preliti topao kolač.
Ohlađeni narezati na kocke i ukrasiti šećerom u boji.
Primjedbe
Objavi komentar