Tijesto:
8 žumanjaka 25 dg šećera 10 dag čokolade 1 prašak za pecivo 2 žlice brašna 25 dag oraha snijeg od 8 bjelanjaka 2 veće mljevene naranče
Krema:
2 žumanjka 7 dag čokolade 7 daš šećera u prahu 7 dag margarina malo ruma
Priprema:
Pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom, dodavati rastopljenu čokoladu, sitno mljevene naranče, brašno pomi- ješano s praškom za pecivo i mljevenim orasima. Na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka. Ispeći biskvit, ohlađen premazati kremom i posipati čokoladom u prahu.
Priprema: Žumanjke, čokoladu i rum skuhati na parii u ohlađeno dodati margarin izrađen sa šećerom.
Primjedbe
Objavi komentar