RUM ŠNITE
8 dkg maslaca
20 dkg glatkog brašna
2 žumanca
1/4 litre mlijeka tj 2 i pol deci
17 dkg mljevenih oraha
1 prašak za pecivo
25 dkg glatkog brašna
2 žlice kakaa u prahu
snijeg od dva bjelanca
Sve izmiješati i peći na oko 200 stupnjeva u onom manjem plehu za kolace tj ne onom velicine pecnice. Kad se ispece jos dok je toplo u tepsiji izrezati kolac na duguljaste komade. Napraviti preljev od 250 dkg šečera koje prokuhamo u 5 žlica vode i kad skinemo s vatre dodamo deci ruma. Prelijemo kolac i pustimo da upije preljev.
Servirati sa šlagom.
Primjedbe
Objavi komentar