TORTA OD RUMA I ČOKOLADE

Sigurno ćete se složiti s nama kako su rum i čokolada jedna od najboljih kombinacija na svijetu i da je veoma prikladna za ovo praznično vreme. Donosimo vam recept za sjajnu tortu upravu od ruma i čokolade.

Potrebni sastojci:

• 1 šolja omekšalog putera
• 2 šolje šećera
• 4 jaja
• ½ šolje tamnog ruma

2 šolje brašna

1 šolja kakaa

1 kašičica praška za pecivo

1 kašičica sode bikarbone

Malo soli

Prstohvat muskatnog oraščića

1 kašičica ekstrakta badema

1 kašičica ekstrakta vanile

3 šolja vaše omiljene čokoladne kreme

Uključite rernu da se greje na 175C. U posudu sipajte puter i mutite zajedno sa šećerom dok ne postane penast, a zatim dodajte jedno po jedno jaje i mutite dok se ne sjedini. Brašno izmešajte sa svim ostalim suvim sastojcima, zatim ih naizmenično sipajte sa vodom u smesu sa jajima. Na kraju umešajte ekstrakte.

Smesu sipajte u tri podmazana kalupa, pecite ih otprilike 27 minuta pa ostavite da se u potpunosti ohlade. Filujte kore sa vašom omiljenom čokoladnom kremom i sve stavite na hlađenje.

http://lifepressmagazin.com