SASTOJCI
ŽUTI BISKVIT
4 jaja
4 žlice brašna ( pola oštro pola meko)
4 žlice šećera
2žlice ulja
1 prašak za pecivo
ŽUTI BISKVIT
4 jaja
4 žlice brašna ( pola oštro pola meko)
4 žlice šećera
2žlice ulja
1 prašak za pecivo
TAMNI BISKVIT
4 jaja
4 žlice šećera
4 žlice brašna (pola pola)
2 žlice ulja
1 žlica Tamnog kakaa u prahu+ prašak za pecivo
4 jaja
4 žlice šećera
4 žlice brašna (pola pola)
2 žlice ulja
1 žlica Tamnog kakaa u prahu+ prašak za pecivo
KREMA
1,300 l mlijeka
2 pudinga vanilija
4 vanil šečera
300 g šećera
200g maslaca ili margarina
6 žlica oštrog brašna
+
500 ml slatkog vrhnja za šlag
4 srednje banane
1,300 l mlijeka
2 pudinga vanilija
4 vanil šečera
300 g šećera
200g maslaca ili margarina
6 žlica oštrog brašna
+
500 ml slatkog vrhnja za šlag
4 srednje banane
PRIPREMA
Za kremu zakuhati polovicu mlijeka a u drugoj polovici izmjesati secer, puding i brasno, uliti u uzavrelo mlijeko. Kuhati kremu dok se ne zgusne povremeno ju promijesati mikserom , staviti sa strane na hlađenje i prekriti prijanjajućom folijom.
Za kremu zakuhati polovicu mlijeka a u drugoj polovici izmjesati secer, puding i brasno, uliti u uzavrelo mlijeko. Kuhati kremu dok se ne zgusne povremeno ju promijesati mikserom , staviti sa strane na hlađenje i prekriti prijanjajućom folijom.
Pjenasto izmiksati jaja , dodati šečer i ulje i na kraju kuhačom lagano i brašno s praškom za pecivo a za tamni biskvit i kakao s brašnom i praškom.
Omekšali maslac ili margarin izradite s vanil šećerom i u njega dodajte ohlađenu kremu.
Narežite banane na tanke ploške. Izradite slatko vrhnje za šlag.
Narežite banane na tanke ploške. Izradite slatko vrhnje za šlag.
Žuti biskvit+ krema+dvije banane+šlag+tamni biskvit+krema+preostale dvije banane+šlag
Izvor:https://www.coolinarika.com
Primjedbe
Objavi komentar