LEŠNIK TORTA SA ČOKOLADOM

Sastojci 

Ovo je recept za 10 osoba. 
50 g crne čokolade 
500 g kravljeg sira 
150 g čokolade za kuvanje 
1 kom. kora za tortu 
100 g mlevenih lešnika 
50 ml mleka 
1 kom. kremfiksa 
150 g šećera 500 
ml slatke pavlake 
100 g lešnika 
2 kom. želatina 

Priprema

 Podlogu za tortu presecite poprečno na tri dela, prvu koru stavite u okrugli kalup i poprskajte je mešavinom mleka i ekstrakta lešnika. Umutite slatku pavlaku sa kremfiksom, pa je pomešajte sa sirom koji ste prethodno umutili sa šećerom i 100 g otopljene čokolade. U smesu dodajte otopljeni želatin, promešajte i na kraju ubacite krupno rendanu ili seckanu preostalu čokoladu i mlevene lešnike. Smesu izlijte preko kora i dobro ohladite tortu. Kad izvadite tortu iz kalupa, okolo je dekorišite krupno mlevenim lešnicima, a odozgo rendanom čokoladom.

https://www.maxi.rs

Primjedbe