Ova fina torta se ne može napraviti bez šećera, bez jaja i bez pečenja, ali to vas naravno neće sprečiti da je napravite jer je pravo kremasto blago za vaša čula. Ne mora samo nepečenatorta biti brza torta, zar ne?
Dakle, pratite moje instrukcije i napravite ovu tortu koja je najboljameđu kokos tortama. U to budite sigurni. Napravite praznik za svoja čula zahvaljujući mom receptu, a biće mi neizmerno drago i ako ga podelite sa svojim prijateljicama i javite mi utiske. Pa hajde sada da počnemo sa pravljenjem naše torte.
Potrebni su nam sledeći sastojci:
- 250 g kokosovog brašna
- 250 g čokolade za kuvanje
- 250 g margarina
- 200 g smeđeg šećera
- 6 jaja
- ½ kašičice sode bikarbone
- 30 g kakaa
- 200 g čokolade
- 7,5 dl slatke pavlake
A evo kako se pravi ova fina torta
Prvo ćemo čokoladu izrendati sitno tako da bude kao kokosovo brašno i pomešati je sa kokosom. Potom ćemo penasto umutiti margarin uz dodatak šećera, pa ćemo u to tu smesu dodavati jedno po jedno jaje. Onda ćemo dodati kakao i sodu bikarbonu. Na kraju ćemu u smesu s margarinom dodati mešavinu čokolade i kokosa i mešati dok se smesa ne ujednači.
Smesu ćemo sada sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći je na 180⁰C oko 40 minuta. Koru ćemo nakon pečenja dobro ohladiti, a za to vreme ćemo napraviti glazuru tako što ćemo na laganoj vatri otopiti čokoladu zajedno sa slatkom pavlakom dok ne dobijemo glatku smesu.
Glazuru ćemo preliti preko kore i ostaviti tortu u frižider da se dobro stegne i ohladi.
Eto, videli ste koliko je lako napraviti ovu tortu sa kokosom i čokoladom, a kada je budete probali, uverićete se kako jednostavno može biti i najbolje. Prijatno!
Primjedbe
Objavi komentar