
Dakle, pratite moje instrukcije i napravite ovu tortu koja je najboljameđu kokos tortama. U to budite sigurni. Napravite praznik za svoja čula zahvaljujući mom receptu, a biće mi neizmerno drago i ako ga podelite sa svojim prijateljicama i javite mi utiske. Pa hajde sada da počnemo sa pravljenjem naše torte.
Potrebni su nam sledeći sastojci:
- 250 g kokosovog brašna
- 250 g čokolade za kuvanje
- 250 g margarina
- 200 g smeđeg šećera
- 6 jaja
- ½ kašičice sode bikarbone
- 30 g kakaa
- 200 g čokolade
- 7,5 dl slatke pavlake
A evo kako se pravi ova fina torta
Prvo ćemo čokoladu izrendati sitno tako da bude kao kokosovo brašno i pomešati je sa kokosom. Potom ćemo penasto umutiti margarin uz dodatak šećera, pa ćemo u to tu smesu dodavati jedno po jedno jaje. Onda ćemo dodati kakao i sodu bikarbonu. Na kraju ćemu u smesu s margarinom dodati mešavinu čokolade i kokosa i mešati dok se smesa ne ujednači.
Smesu ćemo sada sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći je na 180⁰C oko 40 minuta. Koru ćemo nakon pečenja dobro ohladiti, a za to vreme ćemo napraviti glazuru tako što ćemo na laganoj vatri otopiti čokoladu zajedno sa slatkom pavlakom dok ne dobijemo glatku smesu.
Glazuru ćemo preliti preko kore i ostaviti tortu u frižider da se dobro stegne i ohladi.
Eto, videli ste koliko je lako napraviti ovu tortu sa kokosom i čokoladom, a kada je budete probali, uverićete se kako jednostavno može biti i najbolje. Prijatno!
Primjedbe
Objavi komentar