Najpoznatiji tiramisu nam je od kafe, ali kako deca nisu oduševljena ovim sastojkom malo smo se dovijali pa pravili sa čokoladom.
Sastojci :
- 30 komada piškota
- 250gr mascarpone ili nekog krem sira
- 3 jaja
- 7 kašika šećera u prahu
- 100gr čokolade
- čokoladno mleko, 2dl
Priprema:
Ulupajte belanca sa dodavanjem šećera pa dodajte žumanca. Smanjite brzinu mućenja na najmanju pa dodajte sir i izmutite. Dok mutite sir dodajte 50gr izrendane čokolade. U dublju posudu poslažite 10 piškota u prvi red natopljene u čokoladno mleko, pa namažite 1/3 krema. Ponovite postupak još dva puta, pa odgore narendajte preostalu čokoladu.
Vaš tiramisu je gotov. Ohladite ga pa poslužite.
Primjedbe
Objavi komentar