KOLAČ SA JOGURTOM I VOĆEM

SASTOJCI:

12 osoba

• Biskvit
• 4 bjelanjka
• 4 žl šećera
• 4 žl brašna
• 1/2 Prašak za pecivo Docela

• Krema
• 2 dcl slatkog vrhnja za šlag
• 3 voćna jogurta (po želji)
• voće
• 5 listića želatine

PRIPREMA:

1. Biskvit:
   Pjenasto umutiti bjelanjke te im postepeno dodavati šećer, kad se sve poveže u čvrsti snijeg dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo i na kraju  malo 4 žlice mlijeka.  Biskvit staviti peći na 180 stupnjeva oko pola sata.
2. Krema:
   Smiksati šlag, dodati mu 3 jogurta te malo nasjeckanog voća.

   Želatinu pripremiti po uputi na vrečici i pripremljenu dodati u kremu i pomiješati da se sve zajedno poveže.
3. voce i jogurte odabrati po želji.

   Može samo jedno, a može i kombinacija nekoliko vrsta voća.

   Ja sam od voća stavila crveni ribizl, borovnice i maline, a jogurt višnja, borovnica, šumsko voće
4. Možda će se činit krema dosta tekuća ali kad odstoji u frižideru neko vrijeme stisnut će je želatina.

izvor: coolinarika.com

http://zlatnirecepti.work