KOLAČ SA JOGURTOM I VOĆEM

SASTOJCI:

12 osoba
  • Biskvit
  • bjelanjka
  • 4 žl šećera
  • 4 žl brašna
  • 1/2 Prašak za pecivo Docela
  • Krema
  • 2 dcl slatkog vrhnja za šlag
  • voćna jogurta (po želji)
  • voće
  • 5 listića želatine

PRIPREMA:

  1. Biskvit:
    Pjenasto umutiti bjelanjke te im postepeno dodavati šećer, kad se sve poveže u čvrsti snijeg dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo i na kraju  malo 4 žlice mlijeka.  Biskvit staviti peći na 180 stupnjeva oko pola sata.
  2. Krema:
    Smiksati šlag, dodati mu 3 jogurta te malo nasjeckanog voća.
    Želatinu pripremiti po uputi na vrečici i pripremljenu dodati u kremu i pomiješati da se sve zajedno poveže.
  3. voce i jogurte odabrati po želji.
    Može samo jedno, a može i kombinacija nekoliko vrsta voća.
    Ja sam od voća stavila crveni ribizl, borovnice i maline, a jogurt višnja, borovnica, šumsko voće
  4. Možda će se činit krema dosta tekuća ali kad odstoji u frižideru neko vrijeme stisnut će je želatina.
izvor: coolinarika.com

Primjedbe