POSNE LJEŠNIK ŠTANGLE S BRUSNICAMA

Za posne lešnik štangle s brusnicama je potrebno:


250 g šećera,

200 ml vode,

300 g mlevenog plazma keksa,

100 g sušenih brusnica,
100 g margarina,

100 g lešnika,

200 g čokolade,

50 g margarina za glazuru.
Posne lešnik štangle s brusnicama pripremiti na sledeći način:


Vodu i šećer staviti da provre.

Dodati margarin.
Skloniti sa ringle.

Malo ohladiti.
Dodati 100 g čokolade, seckane brusnice, 50 grama seckanog lešnika i keks.

Sipati u četvrtasti pleh.

Poravnati.
Preliti glazurom od 100 g čokolade i 50 g margarina.
Posuti mlevenim lešnikom.

Seći kada se ohladi.

Primjedbe