KARAMEL ŠNITICE

Sastojci

Tijesto:
30 dag brasna
10dag secera
12 dag putra,jos bolje masti
1 jaje
malo sode bikabone
vrhnja po potrebi

Krema:

4 zlice secera
1/2 l mlijeka
4 zlice pudinga od vanilije (prasak)
1 zlica ruma
12 dag putra
15 dag secera u prahu

Priprema:

Od sastojaka za tijesto umijesimo tijesto i podijelimo na tri dijela.Napravimo 3 kore i pecemo na obrnutoj strani pleha.
zlice secera prziti do braon boje i preliti sa 3dl mlijeka.U preostala 2 dl umijesati puding i dodati mlijeku.Skuhati kao puding i dodati rum.Dok se krema hladi umutiti putar sa secerom u prahu i izmijesati sa ohladenom kremom.
Nafilovati kore:kora-krema -kora-krema-kora i gore glazura od cokolade kakvu vi pravite.

Posluživanje
Dobro je da napravite par dana ranije kako bi kore omeksale.

(coolinarka.com)


http://domacireceptiza10.weebly.com

Primjedbe