Za bajaderu sa višnjama je potrebno:
550 g mlevenog keksa,
250 g margarina,
300 g šećera,
200 ml mleka,
4 kašike soka od višanja,
50 g čokolade,
500 g očišćenih višanja,
250 ml slatke pavlake.
Ovaj nepečeni kolač sa višnjama i mlevenim keksom pripremiti na sledeći način:
U odgovarajućoj posudi sjediniti mleko i šećer.
Staviti da provri,
Dodati margarin.
Kada se margarin rastopi, skloniti sa vatre i dodati čokoladu.
Ponovo vratiti na ringlu i na tihoj vatri kuvati sve dok se ne rastopi čokolada.
Ostaviti malo da se ohladi.
Dodati keks, oceđene višnje i sok od višanja pa dobro izmešati.
Na tacnu za kolač staviti smesu i formirati željeni oblik.
Umutiti slatku pavlaku i premazati kolač.
Primjedbe
Objavi komentar