- SMEĐA KORA:
- 5 bjelanjaka
- 5 žlica šećera
- 1 vrećica pudinga od čokolade
- ŽUTA KORA:
- 5 bjelanjaka
- 5 žlica šećera
- 1 vrećica pudinga od vanilije
- BIJELA KORA:
- 5 bjelanjaka
- 5 žlica šećera
- 3 žlice gustina
- FIL:
- 15 žumanjaka
- 10 žlica šećera
- 10 žlica vrhom punih brašna
- 1 l mlijeka
- 375 gr margarina
- 400 gr Nesquika
- 300 ml vrhnja za šlag
- DEKORACIJA:
- 500 ml vrhnja za šlag
- možete posipati Neskquikom ili čokoladom u prahu
SMEĐA ČOKOLADNA KORA
1. Bjelanjke izradite u čvrsti snijeg.
2. Postepeno dodavajte šećer i miksajte.
3. Dodajte puding od čokolade i pjenjačom lagano sjedinite.
4. Smjesu rasporedite po masnom papiru u obruču veličine 28cm.
5. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 15-20 minuta.
2. Postepeno dodavajte šećer i miksajte.
3. Dodajte puding od čokolade i pjenjačom lagano sjedinite.
4. Smjesu rasporedite po masnom papiru u obruču veličine 28cm.
5. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 15-20 minuta.
6. Nožem odvojite bočne stranice od obruča.
ŽUTA KORA OD VANILIJE
1. Bjelanjke izradite u čvrsti snijeg.
2. Postepeno dodavajte šećer i miksajte.
3. Dodajte puding od vanilije i pjenjačom lagano sjedinite.
4. Smjesu rasporedite po masnom papiru u obruču veličine 28cm.
5. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 15-20 minuta.
2. Postepeno dodavajte šećer i miksajte.
3. Dodajte puding od vanilije i pjenjačom lagano sjedinite.
4. Smjesu rasporedite po masnom papiru u obruču veličine 28cm.
5. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 15-20 minuta.
6. Nožem odvojite bočne stranice od obruča.
BIJELA KORA SA GUSTINOM
1. Bjelanjke izradite u čvrsti snijeg.
2. Postepeno dodavajte šečer i miksajte.
3. Dodajte gustin i pjenjačom lagano sjedinite.
4. Smjesu rasporedite po masnom papiru u obruču veličine 28cm.
5. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 15-20 minuta.
2. Postepeno dodavajte šečer i miksajte.
3. Dodajte gustin i pjenjačom lagano sjedinite.
4. Smjesu rasporedite po masnom papiru u obruču veličine 28cm.
5. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 15-20 minuta.
6. Nožem odvojite bočne stranice od obruča.
NESQUIK KREMA
1. Žumanjke pjenasto izradite sa šećerom.
2. Dodajte malo mlijeka i brašno, pomiješajte.
3. Ostatak mlijeka stavite kuhati.
4. U uzavrelo mlijeko dodajte pripremljene sastojke, nastavite kuhati.
5. Sklonite s vatre i dodajte Nesquik, sjedinite.
6. Kremu prebacite u drugu posudu i pokrijte prozirnom folijom, ostavite da se hladi.
7. Kada je krema hladna prvo ju malo izradite mikserom.
8. Dodajte margarin sobne temperature, sve zajedno sjedinite.
2. Dodajte malo mlijeka i brašno, pomiješajte.
3. Ostatak mlijeka stavite kuhati.
4. U uzavrelo mlijeko dodajte pripremljene sastojke, nastavite kuhati.
5. Sklonite s vatre i dodajte Nesquik, sjedinite.
6. Kremu prebacite u drugu posudu i pokrijte prozirnom folijom, ostavite da se hladi.
7. Kada je krema hladna prvo ju malo izradite mikserom.
8. Dodajte margarin sobne temperature, sve zajedno sjedinite.
OSTALO
1. Vrhnje za šlag izradite u čvrsti šlag.
2. Ukoliko šlag nije dovoljno čvrsto izrađen, može vam stvarati problem kod ukrašavanja torte sa tičinom.
2. Ukoliko šlag nije dovoljno čvrsto izrađen, može vam stvarati problem kod ukrašavanja torte sa tičinom.
NESQUIK TORTA SLAGANJE
1. Tamna kora – pola kreme – pola šlaga
2. Žuta kora – ostatak kreme – ostatak šlaga
3. Bijela kora
4. Dekoracija može biti po želji.
5. Ovdje sam koristila 500 ml šlaga, možete posipati Nesquikom ili čokoladom u prahu.
5. Ovdje sam koristila 500 ml šlaga, možete posipati Nesquikom ili čokoladom u prahu.
kolaci.biz/radio krajina
Primjedbe
Objavi komentar