Potrebno je:125 gr putera ili margarina
100 gr šećera u prahu
1 jaje
2 kašike kakaoa
200 gr brašna
1 kašičica djumbira u prahu
1/2 kašičice cimeta
1/2 kašičice mlevenog karanfilića
prstohvat mlevenog bibera
1,5 kašičica praška za pecivo
Priprema:
Umutiti puter ili margarin sa šećerom u prahu, dodati 1 jaje, umutiti pa dodati kakao, brašno, djumbir, karanfilić, cimet, biber i prašak za pecivo.
Zamesiti testo, oblikovati u loptu uviti u streč foliju i ostaviti da stoji 2 sata u frižideru.
Kad testo odstoji razvaljati ga debljine 1/2 cm, vaditi testo raznim modlicama, stavljati na pleh prethodno obložen papirom i peći na 180 stepeni 8 - 10 minuta, samo da blago porumene.
http://daninakuhinja.blogspot.ba
Primjedbe
Objavi komentar