POTREBNO JE
400 g keksa, 100 ml mleka, kašika ruma, 500 ml slatke pavlake, 300 g neslanog sremskog sira, 100 g šećera, kesica želatina, kašika kakaoa
ZA GLAZURU 150 g čokolade za kuvanje, kašika rendane čokolade
PRIPREMA
Umutite slatku pavlaku sa šećerom i sastavite sa sirom. Želatin rastopite u malo vode na laganoj vatri, prohladite i sipajte u umućenu slatku pavlaku. Trećinu fila odvojte i umešajte kakao. Keks umačite u mleko pomešano s rumom, složite jedan red na duguljastoj tacni, pa po njemu rasporedite polovinu belog fila. Složite zatim red keksa umočenog u mleko s rumom i premažite filom s kakaom. Ređajte, a na kraju tortu premažite rastopljenom čokoladom.
Primjedbe
Objavi komentar