JUPI TORTA

Sastojci – Jupi torta:

  • 300 g plazma keksa
  • 250 g maslaca
  • 250 g šećera u prahu
  • 100 g oraha
  • 200 g čokolade
  • 4 žumanceta
  • 100 g suvog grožđa
  • 2 dl soka od pomorandže
  • 3 dl slatke pavlake ili šlaga

Priprema – Jupi torta:

  1. korak: Penasto umutiti maslac sa šećerom u prahu, uz neprestano mućenje dodati jedno po jedno žumance, zatim otopljenu i prohlađenu čokoladu.
  2. korak: Penastoj smesi dodati mlevene orahe, suvo grožđe i na kraju izdrobljen plazma keks koji je prethodno nakvašen sokom od pomorandže.
  3. korak: Smesu dobro sjediniti, staviti na tanjir za posluživanje oblikujući tortu po želji.
  4. korak: Odozgo namazati čvrsto umućenom slatkom pavlakom ili šlagom.
  5. korak: Jupi torta se može dekorisati po želji.
Vaša Jupi torta je spremna.

Primjedbe