BRZI TIRAMISU

BRZI TIRAMISU
Potrebno je
1 pakovanje piškota, 150 ml slatke pavlake, 50 ml mleka, 500 g mladog kravljeg sira, 6 kašika šećera u prahu, 1 kesica vanilin šećera, rendana korica limuna, 100 ml jogurta, malo ruma, 400 ml jake kafe, kakao.
Priprema
Umutite slatku pavlaku s mlekom. U sir dodajte malo rendane korice limuna i vanilu, pa mešajte mikserom dodajući kašiku po kašiku šećera. Stalno muteći, ubacujte u sir kašiku po kašiku šlaga. Na kraju ulijte jogurt i lagano izmiksajte. Piškote ummačite u ohlađenu kafu kojoj ste dodali malo ruma i slažite u četvrtast pleh. Premažite polovinom krema, ponovo stavite red piškota natopljenih u kafu i prekrijte ostatkom krema. Dobro ohladite i pre služenja obilno pospite kakaom.

Primjedbe