SNICKERS LOPTICE

Sastojci za Snickers loptice:

  • 440 g šećera,
  • 125 ml slatke pavlake,
  • 125 ml vode,
  • 50 g putera,
  • 1 štapić vanile,
  • prstohvat soli,
  • 250 g crne čokolade,
  • 250 g kikirikija,
  • 4 kašike ulja.

Snickers loptice se pripremaju na sledeći način:

  1. Pomešajte vodu i šećer u šerpi.
  2. Vanilu otvorite i tupom stranom noža sastružite semenke pa dodajte u vodu.
  3. Kuvajte na laganoj vatri dok se šećer ne otopi.
  4. Ostaviti da se kuva bez mešanja dok smesa ne počne da dobija karamel boju.
  5. Dodati slatku pavlaku, puter i prstohvat soli.
  6. Mešajte i nastavite da kuvate dok se ne zgusne.
  7. Karamel pomešajte sa mlevenim keksom i 50 g kikirikija.
  8. Mokrim rukama oblikujte kuglice pa ih uvaljate u čokoladu koju ste otopili sa uljem .
  9. Uvaljajte ih u seckani kikiriki i ostavite da se stegnu u frižideru.

Primjedbe