Preskoči na glavni sadržaj
Sastojci za Snickers loptice:
- 440 g šećera,
- 125 ml slatke pavlake,
- 125 ml vode,
- 50 g putera,
- 1 štapić vanile,
- prstohvat soli,
- 250 g crne čokolade,
- 250 g kikirikija,
- 4 kašike ulja.
Snickers loptice se pripremaju na sledeći način:
- Pomešajte vodu i šećer u šerpi.
- Vanilu otvorite i tupom stranom noža sastružite semenke pa dodajte u vodu.
- Kuvajte na laganoj vatri dok se šećer ne otopi.
- Ostaviti da se kuva bez mešanja dok smesa ne počne da dobija karamel boju.
- Dodati slatku pavlaku, puter i prstohvat soli.
- Mešajte i nastavite da kuvate dok se ne zgusne.
- Karamel pomešajte sa mlevenim keksom i 50 g kikirikija.
- Mokrim rukama oblikujte kuglice pa ih uvaljate u čokoladu koju ste otopili sa uljem .
- Uvaljajte ih u seckani kikiriki i ostavite da se stegnu u frižideru.
Primjedbe
Objavi komentar