KEKS KOLAČ SA PUDINGOM

Sastojci za Keks kolač sa pudingom:

  • 300 g Petit Beurre keksa,
  • 2 pudinga od čokolade,
  • 0,75 l mleka,
  • 5 kašika šećera,
  • 150 g maslaca,
  • 200 ml slatke pavlake.

Keks kolač sa pudingom se priprema na sledeći način:

  1. Razmutiti prah pudinga sa šećerom i malo mleka, pa sve zajedno ukuvati u preostalo kipuće mleko.
  2. U još vrući puding dodati maslac izrezan na komadiće pa promešati i dodati tada  i 50 g mlevenog keksa.
  3. Pripremiti uski i duguljasti kalup, obložiti ga providnom folijom pa redom slagati keks i još tečnu kremu od pudinga.
  4. Slagati dok ne potrošite sve sastojke. Završiti redom keksa.
  5. Kolač odložiti u frižider da se dobro prohladi.
  6. Ohlađeni kolač istresti iz kalupa na poslužavnik, premazati ulupanom slatkom pavlakom i služiti.

Primjedbe