Preskoči na glavni sadržaj
Sastojci za Hello Kitty keksiće:
- 125 g omekšalog maslaca,
- 100 g šećera u prahu,
- 30 g kakao praha,
- 220 g oštrog brašna,
- 2 žumanca,
- 3 kašike mleka,
- 2 kašičice cimeta,
- 1 vanilin šećer,
- prstohvat soli.
Hello Kitty keksići se pripremaju na sledeći način:
- Omeškajte maslac na sobnoj temperaturi pa dodajte šećer u prahu i kakao, lagano umešajte varjačom i sjedinite prstima.
- Dodajte oba žumanca, vanilin šećer, cimet, brašno, prstohvat soli i mleko.
- Zamesite testo, obmotajte ga providnom folijom i stavite u frižider na sat vremena.
- Zagrejte rernu na 180°C, postavite papir za pečenje na tepsiju.
- Odvojite jednu polovinu smese pa na lagano pobrašnjenoj površini razvijte testo na debljinu od oko pola centimetra.
- Kalupom ili nožem oblikujte keksiće u obliku Hello Kitty i postavljajte ih sa razmakom na masni papir, pa ih pecite 12 minuta.
Primjedbe
Objavi komentar