HELLO KITTY KEKSIĆI

Sastojci za Hello Kitty keksiće:

  • 125 g omekšalog maslaca,
  • 100 g šećera u prahu,
  • 30 g kakao praha,
  • 220 g oštrog brašna,
  • 2 žumanca,
  • 3 kašike mleka,
  • 2 kašičice cimeta,
  • 1 vanilin šećer,
  • prstohvat soli.

Hello Kitty keksići se pripremaju na sledeći način:

  1. Omeškajte maslac na sobnoj temperaturi pa dodajte šećer u prahu i kakao, lagano umešajte varjačom i sjedinite prstima.
  2. Dodajte oba žumanca, vanilin šećer, cimet, brašno, prstohvat soli i mleko.
  3. Zamesite testo, obmotajte ga providnom folijom i stavite u frižider na sat vremena.
  4. Zagrejte rernu na 180°C, postavite papir za pečenje na tepsiju.
  5. Odvojite jednu polovinu smese pa na lagano pobrašnjenoj površini razvijte testo na debljinu od oko pola centimetra.
  6.  Kalupom ili nožem oblikujte keksiće u obliku Hello Kitty i postavljajte ih sa razmakom na masni papir, pa ih pecite 12 minuta.

Primjedbe