Crni kolač, još popularnijeg naziva Crnac bez jaja. Otkrijte kako jedan jednostavan kolač od samo nekoliko sastojaka može biti ukusan i sočan!
Sastojci
300 g glatkog brašna
1/2 praška za pecivo
3 žlice kakaa u prahu
250 g šećera
1 vanilin šećer
3 čaše tekućeg jogurta (600 g)
120 ml ulja
Priprema
U zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo i kakao.
U drugoj zdjeli izmiksajte jogurt sa šećerom i vanilin šećerom pa dodajte ulje.
Polako dodajte suhe sastojke pa sve dobro sjedinite u glatku smjesu bez grudica.
Biskvitnu smjesu izlijte u namašćen i pobrašnjen kalup za pečenje (25x30 cm) i pecite 20-25 minuta na temperaturi od 180 °C. Ohlađeni kolač prošarajte otopljenom čokoladom ili prelijte čokoladnom glazurom..
Slatki savjet
Ovaj čokoladni kolač možete po želji premazati tučenim slatkim vrhnjem. U tom slučaju kolač svakako čuvajte u hladnjaku.
Primjedbe
Objavi komentar