BRZI KOLAČ S JABUKAMA

dana

Sastojci za Brzi kolač sa jabukama:

  • 6 velikih kiselih jabuka,
  • 4 jaja,
  • 4 kašike šećera,
  • 4 kašike brašna,
  • 125 g maslaca,
  • dve kesice šlaga.

Brzi kolač sa jabukama se priprema na sledeći način:

  1. Jabuke oljuštiti, iseći na tanke kolutove i poređati u pleh obložen folijom.
  2. Preko jabuka posuti isitnjen maslac ili margarin i staviti u sasvim malo zagrejanu rernu da jabuke omekšaju, ali paziti da se ne raspadnu.
  3. U međuvremenu dobro umutiti 4 žumanca, 4 kašike šećera, dodati 4 kašike brašna, sneg od 4 belanca, preliti preko kolača i peći.
  4. Pečen kolač izručiti tako da jabuke dođu gore i premazati šlagom pre služenja.

Primjedbe

Objavi komentar