KOLAČ SA 4 KORE

dana

Sastojci za Kolač iz četiri kore:

  • 150 g masti,
  • 15o g šećera,
  • 1 kašika kakaa ili kafe,
  • 400 g brašna,
  • 1/2 l mleka,
  • 6 kašika griza,
  • 200 g maslaca,
  • 200 g šećera u prahu.

Kolač iz četiri kore se priprema na sledeći način:

  1. Umutiti 150 g masti sa 150 g šećera, dodati 1 celo jaje, kašičicu sode bikarbone, kašiku kakaa, pa umesiti sa 400 g brašna.
  2. Od pripremljenog testa ispeći na prevrnutom plehu dve kore pa svaku preseći na pola da se dobiju ukupno 4 kore.
  3. NADEV: 6 kašika griza skuvati u 1/2 l mleka. Kad se ohladi, pomešati sa 200 g umućenog maslaca i 200 g šećera u prahu pa ovako pripremljenim nadevom premazati kolač.

Primjedbe

Objavi komentar