Bijela smjesa: ✦ 15 dag šećera
✦ 1 dcl vode
✦ 12,5 dag maslaca
✦ 10 dag kokosovog brašna
✦ 12,5 dag mlijeka u prahu
Smeđa smjesa:
✦ 15 dag šećera
✦ 1 dcl vode
✦ 12,5 dag maslaca
✦ 25 dag petit keksa
✦ 3 žlice kakaa
Punjenje:
✦ 10 - 12 suhih smokvi
✦ 10 - 12 polovica oraha
Dodatno:
✦ 10 dag kokosovog brašna
Priprema bijele smjese: Skuhati vodu i šećer, dodati maslac rezan na kockice i kuhati još nekoliko minuta. Umiksati kokosovo brašno i mlijeko u prahu. Dobro ohladiti.
Priprema smeđe smjese: Skuhati vodu i šećer, dodati maslac rezan na kockice i kuhati još nekoliko minuta. Umiješati mljeveni keks i kakao. Dobro ohladiti.
Priprema punjenja: Smokve potopiti u mlaku vodu, ocijediti
Dodatno: Raditi kuglice, pa ih valjati u kokos. Staviti preko noći u hladnjak da se dobro stisnu. Kuglice prerezati na pola, a zatim polovice još na 3 - 4 dijela.
http://www.gospodarski.hr
Primjedbe
Objavi komentar