250 gr putra sobne T½ kg brasna
2 s.kasike ulja
2-3 s. kasike staub secera
JOS POTREBNO
Staub secer za uvaljati gotove lokume
Priprema
1.
Putar umutiti sa secerom, dodati ulje, u to dodati brasno i sve dobro izraditi.
Istresti na radnu povrsinu,( obicno ne treba brasna)izraditi jos malo rukama, podjeliti u vise hrpica( kuglica) 7-8
2.
Od svake kuglice napraviti valjak
3.
Rezati na duzinu od 4-5 cm, redati u tepsiju u koju smo stavili pek papir
Peci/ susiti na 130 *C oko 1½ sat
Moraju ostati svjetli
4.
Gotove uvaljati u staub secer, kad se ohlade spakovati u kutiju.
Mogu dugo stajati i sve su ljepsi i ljepsi
Recept je sa coolinarke