Sastojci
8 jaja
250 grama šećera
250 grama oraha
120 grama rastopljene čokolade
2 naranče
250 grama šećera
250 grama oraha
120 grama rastopljene čokolade
2 naranče
Glazura:
300 grama čokolade za kuhanje
3 dcl vrhnja za šlag
300 grama čokolade za kuhanje
3 dcl vrhnja za šlag
Priprema
– Pola sata kuhajte naranče pa ih izrežite i štapnim mikserom izmiksajte.
– 120 grama čokolade rastopite.
– Jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom.
– Lagano umješajte mljevene orahe i pire od naranče.
– Dodajte rastopljenu čokoladu.
– Sve pretresite u kalup (20×30). Pecite na 180 stupnjeva oko 45 min.
– Za glazuru vrhnje za šlag zagrijte pa u njemu rastopite 300 grama čokolade za kuhanje. Možete stavite da se hladi pa nakon sat dva izmiksati da bude kao mus. Ili možete samo prelite po kolaču.
– 120 grama čokolade rastopite.
– Jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom.
– Lagano umješajte mljevene orahe i pire od naranče.
– Dodajte rastopljenu čokoladu.
– Sve pretresite u kalup (20×30). Pecite na 180 stupnjeva oko 45 min.
– Za glazuru vrhnje za šlag zagrijte pa u njemu rastopite 300 grama čokolade za kuhanje. Možete stavite da se hladi pa nakon sat dva izmiksati da bude kao mus. Ili možete samo prelite po kolaču.
http://kucnetajne.info