POSNA FANTAZIJA SA SUHIM ŠLJIVAMA

SASTOJCI ZA POSNU FANTAZIJU SA SUVIM ŠLJIVAMA:

  • 500 g tankih kora,
  • 700 g suvih šljiva,
  • 100 g šećera,
  • ulje,
  • kisela voda.

POSNA FANTAZIJA SA SUVIM ŠLJIVAMA SE PRIPREMA NA SLEDEĆI NAČIN:

  1. Šljive oprati i potopiti u vodu da omekšaju pa ih naliti hladnom vodom da ogreznu i dodati šećera po ukusu.
  2. Dinstati ih na laganoj vatri, pazeći ih da se ne raspadnu.
  3. Koru poprskati sa malo ulja i kisele vode, na nju staviti drugu koru, preko nje dinstane suve šljive i na kraju urolati.
  4. Zagrejati rernu na 200 stepeni Celzijusa pa tek onda staviti pitu i peći dok ne porumeni.
  5. Za preliv pripremiti sirup od šećera kome treba dodati sok od dinstanih šljiva.
  6. Vrelim sirupom zaliti ohlađenu pitu.
  7. Po želji u dinstane šljive možete dodati i mlevene orahe.
https://www.posnajela.rs