Kora:- 250 gr secera u prahu
- 4 jaja
- 10 kašika vrele vode
- 200gr brašna
- 1 prašak za pecivo
Krem:
- 1l mleka
- 2 pudinga od vanile
- 6 kašika gustina
- 2 vanilin šećera
- 1 margarin
Priprema:
Šećer u prahu izlupati sa 4 belanca,onda dodati žumanca i 10 kašika vrele vode-jednu po jednu kašiku-,dodati brašno, prasak za pecivo i vanilin šecer. Ispeći biskvit na 200 stepeni 15 minuta (opciono).
Šećer u prahu izlupati sa 4 belanca,onda dodati žumanca i 10 kašika vrele vode-jednu po jednu kašiku-,dodati brašno, prasak za pecivo i vanilin šecer. Ispeći biskvit na 200 stepeni 15 minuta (opciono).
Od litre mleka odvojiti da se umute puding,šećer i gustin pa staviti da provri. kad provri zakuvati i mešati dok se ne zgusne,dodati vanilin šećer pa ostaviti da se skroz ohladi. Izmiksirati margarin pa ga dodatiohladjneom kremu. dobro ulupati. Koru preseći na dva dela. Meni je ispala malo deblja pa sam na tri i nafilovati. Odgore posuti prah šećerom.
https://brzikolaci.com