Sastojci
1l
|
mlijeka
|
12 žlica
|
gustina
|
8 žlica
|
šećera
|
20 dag
|
margarina
|
1/2 l
|
slatkog vrhnja
|
30 dag
|
čokolade za kuhanje
|
|
petit keks
|
Priprema
BIJELA KREMA:1.Za bijelu kremu pomiješati 2 dcl mlijeka,
12 žlica gustina, 8 žlica šećera sipati u 8 dcl uzavrelog
mlijeka i u ohlađeno umiješati 20 dag margarina
CRNA KREMA:2.Za crnu kremu otopiti 30 dag čokolade za kuhanje
u 1/2 l slatkoga vrhnja(ne ga miksati). ne smije prokuhati.
PRIPREMA:U dublji lim složiti petit kekse (poškropiti ih sa mlijekom) na
njih
staviti bijelu kremu,a preko preliti crnu kremu.Ostaviti
preko noći u hladnjaku.