POTREBNO:- 300 g keksa petit beurre
- 2 pudinga okusa čokolade
- 750 ml mlijeka
- 5 žlica šećera
- 150 g maslaca
- 200 ml vrhnja za šlag
PRIPREMA:
- Razmutiti prah pudinga sa šećerom i malo mlijeka, pa sve zajedno ukuhati u preostalo kipuće mlijeko. U još vrući puding dodati maslac izrezan na komadiće pa promiješati. Dodati tada i 50 g mljevenog keksa.
- Pripremiti uski i duguljasti kalup, obložiti ga prozirnom folijom pa redom slagati kekse i još tekuću kremu od pudinga. Slagati dok ne potrošite sve sastojke. Završiti redom keksa. Kolač pospremiti u hladnjak da se dobro prohladi.
- Ohlađeni kolač istresti iz kalupa na pladanj, premazati po želji tučenim slatkim vrhnjem i poslužiti.
Dobar tek!
http://recipeci.com