Susam rolat

Ako volite susam uživaćete u ovoj poslastici. 

* * * Sastojci:* * *

2 jaja

150 gr. prah šećera

2 kašike kakaoa

2 kašike meda


100 gr. maslaca

100 gr. mlevenog keksa

100 gr. mlevenih oraha ili badema

200 gr. susama




* * * Priprema:* * *


Najpre ispržiti, na suvoj tavi, susam do lepe žute boje.

Ostaviti da se ohladi.

Zatim umutiti jaja sa šećerom, pa ih skuvati na pari.

Kad se ohladi, dodati kakao, med, maslac, keks, orahe/bademe i propržen susam. 


Sve promešati i oblikovati kao rolat.

Ostaviti da se stegne i seći na parčiće.



* * * Napomene: Ko želi, može masi dodati i malo ruma. Ostaviti rolat par sati do posluženja u frižider da se bolje stegne pa poslužiti. * * *
 


Prijatno!