12 jaja
12 kašika šećera
12 kašika oraha
3 praška za pecivo
3 kašike griza
3 kašike brašna
Fil I:
850gr kisele pavlake
250gr šećera u prahu
300gr mlevenog plazma keksa
Fil II:
500 – 600gr šlaga
oko 0,5dl kisele vode
Još:
6dl čokoladnog mleka
Priprema:
Od smese za koru ispeći tri kore. 4 belanca umutiti sa šećerom pa dodati žumanca,dodati 1 kašiku griza,4 kašike oraha,brašno i prašak za pecivo. Peći na 180 stepeni.
Svaku koru natopiti sa 200ml čokoladnog mleka.
Fil I:
Umutiti pavlaku sa šećerom pa doadti plazmu i sve sjediniti.
Fil II:
Umutiti šlag sa kiselom vodom.
Kora I,fil I,fil II i tako do kraja.
Dekoracija gotove plazma torte po želji